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UN DINER PRESQUE PARFAIT A RENNES ! V

Vendredi, Adama, gérante d’un magasin de chaussures. Un repas dédié à son pays d’origine, le Sénégal, et à sa région d’adoption, la Bretagne. ‘Takoussanou azuli’ est le titre de son menu. On ne saura pas ce que cela veut dire ! Chez elle, grande cuisine...

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6 novembre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A RENNES ! IV

Jeudi, Laurent, étudiant en mathématiques. Celui qui confond ‘je n’aime pas’ avec ‘je ne connais pas’. Avec son kart, après Maradona bouddha, c’est Prostocopi, qui nous raconte son régime sans matières grasses. Son thème est au ‘delà de l’infini’. Voila...

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5 novembre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A RENNES ! III

Mercredi, Angelika, aide à domicile, en France depuis 22 ans, et son menu ; l’amitié franco-allemande. Chez elle, grand couloir, à droite le salon, cheminée, bibelots, meubles qui doivent venir de chez elle, une horloge, un piano, des plantes vertes et...

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4 novembre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT À RENNES ! II

Mardi, Bruno, technicien employé à la surveillance des entrées et sorties, ainsi qu’à d’autres taches à responsabilités partagées, d’un complexe d’animations en plein air ! De suite ça jette, merde, concierge de centre aéré, c’est d’un commun. Avec ses...

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3 novembre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT À RENNES ! I

Lundi, Claire, notaire assistante, enfin, clerc de notaire, et un dîner Côte Emeraude. Bon, alors, l’ordre c’est l’ordre, il n’y a pas de hasard. Des listes, un cahier, des post’it, putain, mais qu’est ce qu’elle est lente, elle est enceinte elle n’est...

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24 juin 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A ANGERS ! IV

Jeudi, Pierre-Yves, dirigeant de cabinet immobilier, et son diner ; remise en forme. On s’aperçoit très vite que l’esthétique a beaucoup d’importance pour lui, et que le paraitre, le contenant, va primer sur le contenu ! Chez lui, maison ancienne relookée...

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31 octobre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT À BEZIERS ! V

Vendredi, Cécile. Putain, quelle cuisine ! Moderne, tout est encastré, top, stérilisé, merde, c’est l’hôpital ! Elle ne cuisine pas, elle brique ! Elle range, ses enfants ne sont pas à leur place, les coussins sont bien disposés ! Pas de chaleur, rien...

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30 octobre 2009

IDENTITE NATIONALE !

Un salut furtif au brancardier, un grand brésilien mulâtre, beau mec sympathique. De la chambre au bloc, à travers le labyrinthe des couloirs et des salles, il zigzague tel un pro. On m’installe au centre, les bras en croix, des tuyaux, des pinces. La...

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27 octobre 2009

Mardi 27 !

Merci encore pour tous vos gentils messages. Je vais essayer de reprendre le cours normal de mon post. J’avoue que pour l’instant il m’est encore assez difficile de suivre un dîner presque parfait. Je vais donc tenter d’écrire des petites lettres pour...

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25 juin 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A ANGERS ! V

Vendredi 19 juin, dernière Maine (humour), Pascal, responsable d’un bar à cocktail. Son menu fortement teinté de recettes d’Amérique latine. Comme le dit la voix off, d’Amérique du sud. Cependant, jusqu’à preuve du contraire, le Guatemala se trouve en...

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19 octobre 2009

RETOUR !

Vous m’avez manqué aussi. Acte I ! Lundi 12. Je pense trois à quatre journées d’hospitalisation. Avant de passer sur le bloc je connais tous le monde, les anesthésistes, les infirmières, sauf le chirurgien. Acte II. Je passe sur les détails mais complication...

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10 octobre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A BASTIA ! V

Vendredi, Michel, éducateur spécialisé. Le titre de son menu : Circassien ? À qui ? À lui ! Ah bon ! Sur les quais du port de Bastia, sur son monocycle, et en jonglant. Chez lui, on entre dans un grand salon, un bac de ligustrum en décoration, rentré...

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9 octobre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A BASTIA ! IV

Jeudi, Agnès, agent immobilier, appartement plutôt bourgeois, tableaux, tapis tentures, portes cintrées, un vase avec des roses fanées qui baissent la tête. Cuisine en longueur, beaucoup d’étagères ; cassure avec le reste de la maison, un peu fouillis....

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11 juin 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A BORDEAUX ! III

Mercredi, Wilfrid, ancien gestionnaire d’équipements hôteliers, devenu ébéniste sur le tard après un héritage. Retour aux sources, puisque c’est une tradition dans sa famille, une vocation, une passion. Il a beaucoup voyagé, témoins dans son armoire,...

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7 octobre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A BASTIA ! II

Mardi, Camille, qui serait professeur de yoga, puisqu’elle en fait depuis dix ans. Je suis un râleur chronique, j’en fais depuis…longtemps. En naissant je râlais déjà. Mais je ne crois pas pouvoir me targuer d’être un professeur. Bon, revenons à notre...

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6 octobre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A BASTIA ! I

Lundi, Laure, responsable d’un rayon traiteur à Bastia, en Corse, habitant à Ville-di-Pietrabugno. Elle adore la Corse, le jogging, sa grand-mère et le passé et se pavane avec un tee-shirt sur le quel elle nous dit aimer New York. Son menu ; passé simple....

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5 octobre 2009

SUPPO-SITIONS !

Un déconnage pour tenter de se distraire. Une nouvelle alarmante. Il parait qu’ils ont réussi à tellement miniaturiser les bombes qu’ils en ont fait des suppositoires. Les terroristes, ainsi chargés, prendront tout leur sens meurtrier en déchargeant leur...

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5 octobre 2009

DUR, DUR !

Pauvres petits, maintenant, il faut les payer pour qu’ils ne sèchent plus les cours. Jeunesses assistée depuis la maternelle. Ils vont tenter de devenir intelligent à coup de monnaie sonnante. Certains avaient acquis la leur à coup de pieds au cul. Parle...

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5 juin 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A LILLE ! IV

Jeudi, Julie, chargée de clientèle. Fan de foot en général et du LOSC en particulier, nul n’est parfait, et son menu : sur le chemin de l’école. Je voudrais souligner qu’entre les plats qu’elle présente et l’intitulé de son menu il y a le même rapport...

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3 octobre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A LA BAULE ! V

Vendredi, Eric, infirmier libéral et pompier volontaire. Merde, la chaise va partir, y en a un qui a laissé son gilet de sécurité obligatoire sur le dossier. Voir La Baule et ses cuisses de grenouilles. On entre directement dans le salon. En longueur,...

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1 octobre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A LA BAULE ! III

Mercredi, Nicolas, sans emploi. C’est l’intello de la bande, parait-il, sans doute son air un peu austère, il ne se mélange pas trop aux autres, et lui aussi aime bien faire des phrases dont les fins se terminent aussi en cacahuètes comme celles de Pascal....

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29 septembre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A LA BAULE ! I

Ville des pays de la Loire dans le département de Loire-Atlantique, en Bretagne, bien sûr! Remarquez, c’est normal, pour nous, du sud, la Bretagne c’est le nord, et pour un cannois, il commence à Grasse ! À quoi ça sert qu’on fasse des régions et des...

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28 septembre 2009

BIAISER !

Vous criez à la faillite. Vous en appelez à l’état. Par un jeu de dominos, le monde pourrait s’écrouler. Les banques vacillent, le monde tremble, l’ordre est en passe d’exploser. Vous pleurez. L’état c’est nous, donne. Vous promettez de rendre cet argent...

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26 septembre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A AVIGNON ! V

Vendredi, Josiane, retraitée, ou aide soignante ? Tous les ans, pendant le festival j’adore me promener dans les rues de cette ville ; la rue de la balance, la place de l’horloge, ça me rappelle celui de chez moi, avec une autre ambiance, moins guidée,...

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25 septembre 2009

UN DINER PRESQUE PARFAIT A AVIGNON ! IV

Jeudi, Sandrine, assistante maternelle. Repas de gala. Quand je regarde la composition du menu, je me dis que ça part très mal. Après le moyen-âge, hier, c’est la régression, du n’importe quoi, du grand guignol. Elle n’avait qu’à faire un menu footeux...

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